2014年04月09日

塩辛い大福の衝撃! 〜埼玉名物を探す旅 #1〜

私が育った埼玉県の北部にある久喜市には、塩辛い大福がある。 出身地の名物でありながら、今まで食べたことがなかった。 実際に食べてみたところ、衝撃的だったので報告したい。

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2014年03月21日

江戸っ子も納得する「そばスイーツ」を作りたい

江戸っ子の好物といえば昔から、そばと決まっておりまして。 その時分、江戸の町にはずいぶんとそばの屋台が出ていたそうでございます。

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2014年03月03日

「佇む、村の守り神たち。」【高円寺 となりの歴史散歩 第四回】

佇む、村の守り神たち。

高円寺の商店街のひとつ、庚申(こうしん)通り商店街。 人通りの絶えない、活気のある商店街だが、その途中に、この商店街の由来となった「庚申塔(こうしんとう)」がひっそりと佇んでいることをご存知だろうか。

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2014年02月23日

誰でもできる!やさしい資金洗浄

やさしい資金洗浄

世の中に出回っているお金は、きれいなお金ばかりじゃない。 もしあなたの手に、汚れたお金が飛び込んできたら。 そんな時には資金洗浄だ。 その手順について、わかりやすく説明してみたい。

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2014年02月14日

寿司スイーツで愛を伝えたかった

寿司スイーツで愛を伝えたかった

バレンタインに向けて、寿司をモチーフにしたスイーツを作ってみたいと思った。 タピオカをシャリ(ご飯)代わりにし、ネタ部分はゼリーなどで作る。 結構それらしく見えるのではないか。 と、思ってやってみたのだが。

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2014年01月23日

フルーチェよ、もっと固くなれ!

フルーチェよ、もっと固くなれ!

ある日、友人とフルーチェについて話していた時。 「あれってはっきりしない食感だよな」と彼は言った。 はっきりしないか・・・ でははっきりさせようじゃないか。私の手で。

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2014年01月07日

マフラーしまい髪ってなんだ?「マフラーしまわナイト」レポート

マフラーしまい髪ってなんだ?「マフラーしまわナイト」レポート

「マフラーしまい髪」をご存知だろうか。 その名の通り、女性がマフラーにしまった髪の毛のことを指す。 その「マフラーしまい髪」を研究しているのが、「マフラーしまい髪研究所」、略して「マフま研」だ。 その「マフま研」が、「マ […]

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2014年01月01日

おみくじで振り返る2013年、おみくじで占う2014年

おみくじで振り返る2013年、おみくじで占う2014年

あけましておめでとうございます! 2014年もよろしくお願いします。 皆さん、お正月をどのように過ごしておいでだろうか。 私は、正月は大体、埼玉県某所の実家にて過ごしており、近年は正月の間に、町内にある神社に初詣に行くこ […]

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